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佳时利热泵dafabet娱乐场中文版设备厂家在工艺、烘干品质、成本方面有哪三大优势

发布日期:2019-01-21 作者: 点击:

佳时利热泵茶叶dafabet娱乐场中文版(烘干设备)在工艺、烘干品质、成本方面有哪三大优势

  

青岛佳时利dafabet娱乐场中文版设备厂家(茶叶烘干设备)干燥的茶叶,口感清甜醇甘,相比传统的烧柴、燃煤或电加热干燥的茶叶品质有着明显的不同。随着热泵干燥的推广和应用,热泵茶叶dafabet娱乐场中文版(茶叶烘干设备)的优势也被逐渐认可,在山东当地越来越多的茶叶干燥选择使用青岛佳时利热泵茶叶dafabet娱乐场中文版。

优势一:工艺环保无污染:

制茶过程的实际是干燥的过程,茶叶干燥有几大目的:

    一是破坏酶的活性,抵制酶促氧化,促进茶叶内含物发生热化学变化,提高茶的香气与滋味,固定茶叶的内质与外形;

     二是将茶叶含水率降至不易发生质变的要求,以便存储、运输和保管。

     我国现有的茶叶加工技术含量低,产品质量不高,产品附加值低,从而导致产品缺乏市场竞争力,直接影响到产业的可持续发展。

     干燥是茶叶加工一个重要工艺过程,采用常规烧柴、燃煤和电加热方式,需消耗大量能源,造成不同程度的环境污染。采用青岛佳时利热泵dafabet娱乐场中文版干燥茶叶,在茶叶的不同干燥阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,实现对干燥过程的优化控制。对茶叶的干燥过程进行智能控制,通过建立一套准确较高、适用性好、可操作性强的控制模型,提高了生产效率,能节约常规能源,避免环境污染,改变落后的生产加工方式。

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优势二:品质、品相更佳:

    在制茶过程中,始终离不开热的作用,特别是在干燥阶段,不仅是除去水分,而且在蒸发水分的同时,发生着复杂的有水参与下的热化学变化,进一步促进茶叶色香味的形成。

由于茶叶的导热性差、传热慢,如果温度过高使叶子外层先干,形成“硬壳”后妨碍叶子内部水分继续向外扩散蒸发。这种“外干内湿”的叶子,叶内部凝结着水蒸气,所发生的化学反应使香味劣变,叶色干枯。这种茶叶在贮藏中,由于实际含水量较高,容易产生陈化积霉变。而水分蒸发快的叶子含水量少,继续高温干燥,超过一定范围就产生老火香味;温度过低叶温也太低,不仅水分蒸发慢,严重的是产生影响品质的热化学反应,茶叶香味低淡,不爽快。青岛佳时利热泵dafabet娱乐场中文版的可以控制温湿度,从而保证茶叶干燥后的品质及口感。

 传统的茶叶干燥,品质高低几乎完全取决于制茶师傅对温度和时间的掌控,稍有失误便会导致失败。经实践对比测试,用人工方法做出来的茶叶没有办法和热泵dafabet娱乐场中文版干燥的品质相比,热泵dafabet娱乐场中文版干燥的茶叶无青味、涩味和焦味,高技术的师傅虽也能做出无青涩味和烧焦味,但他们做不出dafabet娱乐场中文版做出来的那个飘香味。热泵dafabet娱乐场中文版干燥的茶叶也更加耐泡,原因是在于传统做茶的过程中,茶叶味道的有效成份随时散发在空气中,而热泵dafabet娱乐场中文版干燥的茶叶的香味和营养成分不向外界散发,茶叶的各种有效成份流失少,这是传统工艺的师傅无论有多高技术都做不出的。

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      例如青岛佳时利热泵dafabet娱乐场中文版应用在茶叶杀青干燥的阶段,在干燥房内形成高温的蒸汽,蒸汽对鲜叶穿透力强,因而叶温升高快,可以快速完成杀青工序,所获得的绿茶产品芽叶完整,香气独特,避免了传统绿茶制法所造成的烟焦味。

优势三:人工成本和运行成本低:

     茶叶干燥除了品质之外,用户看重的另一个因素便是费用了。过去用木炭或烧柴,火色和温度是关键,如果没有长期积累经验的师傅在掌握的话,要想制出高品质的茶是很难的事。

而电热干燥,虽温度调控容易得多了,但产量低,电费成本高,且机器控制元件不可靠,很容易造成干燥失败。青岛佳时利热泵dafabet娱乐场中文版只要将茶叶放进烘房,关上门开机,按照不同阶段的温湿度来调整参数即可,干燥过程不需翻动,时间到了,开门出成品,节省了大量的人工成本。

     在运行费用方面,青岛佳时利热泵dafabet娱乐场中文版干燥茶叶也有着很大的优势,相比传统的烧煤烧柴或电加热,每吨茶叶大约可以节约60%的能源。


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